そらまめ豆苗のコールスロー

そらまめ豆苗のコールスロー

–混ぜるだけでとてもおいしい–

  材料(3-4人分)

そらまめ豆苗・・・・・・・・・・・1パック

キャベツ・・・・・・・・・・・・・1/6カット

赤、黄パプリカ・・・・・・・・・・各1/2個

ホールコーン・・・・・・・・・・・1缶(小)

市販のコールスロードレッシング・・適量

作り方

材料をそれぞれ3-4cm大に切って、コールスロードレッシングと一緒に混ぜ合わせる

*調理後時間がたつと、そらまめ豆苗が黒く変色することがあります。

黒くなっても食べるには問題ありません。

変色を防ぐには、レンジ(500W)で3-5分間十分に加熱してから混ぜ合わせてください。