そらまめ豆苗のコールスロー

そらまめ豆苗のコールスロー
–混ぜるだけでとてもおいしい–
  材料(3-4人分)
そらまめ豆苗・・・・・・・・・・・1パック
キャベツ・・・・・・・・・・・・・1/6カット
赤、黄パプリカ・・・・・・・・・・各1/2個
ホールコーン・・・・・・・・・・・1缶(小)
市販のコールスロードレッシング・・適量
作り方
材料をそれぞれ3-4cm大に切って、コールスロードレッシングと一緒に混ぜ合わせる
*調理後時間がたつと、そらまめ豆苗が黒く変色することがあります。
黒くなっても食べるには問題ありません。
変色を防ぐには、レンジ(500W)で3-5分間十分に加熱してから混ぜ合わせてください。