豆苗のかきたま汁

kakitamajiru

材料

・ 豆苗・・・・・・・・・・・・・・1パック

・卵・・・・・・・・・・・・・・・2個

・塩、コショウ・・・・・・・・・・各少々

・片栗粉・・・・・・・・・・・・・少々

・コンスメスープの素・・・・・・・お好み

・ごま油・・・・・・・・・・・・・少々

 

作り方

1.鍋に水約10?入れて沸騰したら、塩、コショウ、コンスメスープの素を入れる。

2.片栗粉を水で溶き、鍋に入れる。

3.溶き卵を入れ、根元を切り落として水洗いし、カットした豆苗を入れる。

4.最後にごま油を入れる。