豆苗

エンドウマメの芽生えです。 お鍋、炒め物、和え物、お味噌汁や麺類のトッピングなどにピッタリです。βカロチンやビタミンB群等の栄養価が豊富で、緑黄色野菜の代表とも言える野菜です。他社製品よりも豆の香りが強く多葉である点が好まれています。

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